Pada usia 9 bulan, sistem pencernaan bayi semakin sempurna terbentuk. Sistem pencernaannya juga menjadi semakin kompleks. Oleh sebab itu, bayi memerlukan nutrisi untuk menunjang pertumbuhan serta perkembangannya.
Nutrisi dan gizi yang cukup bisa didapatkan dari resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan. Mpasi sendiri adalah singkatan dari Makanan Pendamping ASI.
Makanan ini digunakan sebagai penunjang pemberian Air Susu Ibu (ASI) untuk memenuhi gizi yang diperlukan bayi. Mpasi umumnya terdiri dari banyak jenis makanan yang mengandung nutrisi, vitamin dan mineral.
Bunda bisa membuatkan si kecil mpasi dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, bunda bisa memvariasikan makanan sehingga bayi tidak akan bosan.
Baca juga: Resep mpasi terbaik
Tips Menyiapkan Mpasi Bayi 9 Bulan
Jika bunda merasa kesulitan untuk mempersiapkan berbagai resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan, ada baiknya untuk menyimak tips-tips berikut ini :
- Siapkan daftar menu yang akan dibuat dalam seminggu. Luangkan waktu satu hari untuk membuat daftarnya sehingga bunda bisa membuat mpasi dengan bahan beragam.
- Buatlah daftar belanja untuk kebutuhan MPASI. Usahakan jangan berbelanja setiap hari, belanja saja sekali untuk beberapa hari.
- Frozen baru-baru mulai popular sehingga bunda juga bisa membuat frozen food untuk si kecil. Hal ini sangat membantu terutama bagi bunda yang bekerja. Beberapa contoh makanan beku yang bisa dibuat dengan mudah adalah pure buah maupun sayur, nugget daging dan sayur buatan sendiri, kaldu daging, atau olahan daging lainnya.
- Bunda bisa memanfaatkan slow cooker untuk memasak bubur dan nasi tim. Slow cookerjuga dapat membantu untuk membuat kaldu dan mengempukkan daging tanpa membuatnya kehilangan terlalu banyak nutrisi.
- Siapkan juga blender yang dapat mempersingkat pembuatan mpasi . alat ini tidal hanya bisa menghaluskan bubur maupun tim. Namun juga dapat menggiling daging, ikan, maupun sayuran agar buah hati dapat dengan mudah mengunyahnya.
Deretan Makanan Bayi Untuk Resep Mpasi Bayi 9 Bulan
Saat berusia 9 bulan, bayi akan mulai tertarik makan dengan menggunakan tangan. Hal ini merupakan tanda jika si kecil sudah siap untuk berbagai jenis makanan. Akan tetapi, bunda juga harus tahu makanan apa saja yang boleh dikonsumsi.
Pada usia ini, bayi sudah belajar mengenal aroma, tekstur, dan warna. Sehingga makanan tidal cukup hanya dipotong kecil-kecil saja. Namun pastikan makanan juga lunak.
Bunda bisa memulai dengan memberikan sayuran yang telah direbus atau dikukus seperti ubu, kentang, wortel dan lainnya. Sayuran tidak hanya bisa diberikan untuk mpasi namun juga bisa diberikan sebagai camilan.
Bunda juga dapat memberikan buah-buahan seperti pisang, melon dan semangka tanpa biji. Namun pastikan jika buah yang diberikan lunak dan tidal keras.
Selain sayuran dan buah, bunda juga bisa memberikan daging, potongan keju, brokoli yang direbus dan tahu yang dipotong kecil-kecil.
Walaupun jenis makanan yang diberikan untuk si kecil sudah mulai bervariasi. Namun bunda juga harus tahu makanan apa yang sebaiknya dihindari. Seperti telur setengah matang, makanan berkalori tinggi, makanan yang terlalu manis atau terlalu asin.
Hindari juga untuk tidak memberikan makana yang mengandung merkuri seperti ikan makarel dan tuna putih. Makanan tinggi merkuti dapat mengganggu perkembangan sistem saraf anak.
Selain itu,hindari memberikan madu. Walau madu baik orang dewasa namun madu dapat menyebabkan keracunan pada bayi.
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan
Berikut ini adalah beberapa resep makanan untuk bayi 9 bulan penambah berat badan yang bisa bunda coba :
1. Bubur sayur dan telur
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan yangpertama adalah bubur sayur dan telur. Olahan bubur sayur dan telur ini terdiri dari daging ayam, kentang, wortel, tomat, telur, tepung maizena, margarin, dan bayam.
Bubur ini mengandung nutrisi yang sangat baik bagi pertumbuhan bayi. Bahan dasarnya saja terdiri dari beragam jenis sayuran yang memiliki kandungan berbeda-beda.
Cara membuatnya pun terbilang cukup mudah. Pertama, rebus daging ayam yang sudah di potong hingga teksturnya menjadi lunak. Kemudian masukkan irisan wortel, kentang dan tomat aduk hingga rata.
Setelah itu masukkan kuning telur, bayam dan tepung maizena, aduk sampai mengental. Terakhir, blender saat bubur sudah dalam keadaan dingin.
2. Sup krim labu kuning
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan yang kedua adalah sup krim labu kuning. Labu memang memiliki tekstur yang lembut, sehingga sangat mudah untuk dimakan oleh bayi yang masih berusia 9 bulan.
Sup ini terdiri dari labu kuning, air kaldu, bawang putih dan bombai bombai, serai, minyak sayur, jahe, bawang daun, seledri.
Cara membuat olahan yang satu ini ialah tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, serai, daun bawang dan seledri sampai harum.
Kemudian masukkan kuning dan aduk hingga rata. Setelah itu tuangkan air kaldu dan rebus hingga kaldunya matang labu. Angkat dan dinginkan.
Setelah itu blender kemudian panaskan lagi ke dalam panic sambil ditambahkan gula dan garam.
3. Bubur Sari Sayuran
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan berikutnya adalah bubur sari sayuran.
Bahan-bahan :
- Kacang merah 25 gram
- Wortel 25 gram, potong kecil
- Daun bayam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat :
Pertama, rebus kacang merah dengan menggunakan air hingga menjadi lunak. Kemudian tambahkan wortel, tunggu hingga lunak.
Dan masukkan daun bayam. Biarkan hingga matang dan angkat. Terakhir, setelah semua dingin selanjutnya blender hingga halus dan tuangkan kedalam manguk saji.
4. Bubur ati sayuran
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan yang keemapat adalah bubur ati sayuran.
Bahan-bahan :
- Beras 20 gram
- Hati ayam 20 gram
- Tahun 20 gram
- Tomat 20 gram, iris tipis
- Wortel 20 gram, parut
- Keju 20 gram, parut
- Margarine secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat :
Pertama, rebus beras dan hati ayam dengan menggunakan air, lalu aduk hingga mengental. Tambahkan tomat, tahu, wortel dan juga margarine, aduk hingga semua sayuran matang dan angkat.
Setelah semua agak dingin, haluskan dengan menggunakan blender dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Taburkan keju diatasnya dan sajikan.
5. Bubur tahu kentang
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan yang kelima adalah bubur tahu kentang.
Bahan-bahan :
- Daging ayam 40 gram, potong kecil
- Tahu 100 gram, potong kecil
- Kentang 200 gram, potong kecil
- Brokoli 25 gram, kupas dan potong kecil
- Air secukupnya
Cara membuat :
Masukkan daging ayam, wortel, tahu dan juga kentang kedalam panci yang sdah berisi air. Lalu masak hingga mendidih.
Matikan api dan diamkan selama 30 menit. Tambahkan brokoli dan masak lagi hingga brokoli melunak. Angkat dan dinginkan. Blender hingga halus dan tuang kedalam mangkuk saji.
6. Resep Cynthia Lamusu
Resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan selanjutnya adalah resep cynthia lamusu.
Bahan-bahan :
- Telur ayam kampung 2 butir
- Nasi 2 sendok
- Bahan yang dikukus (kentang, tofu, daging, wortel, ayam kampung)
- Wortel diparut
- Brokoli dicincang
- Bumbu (Bawang putih, bubuk, kaldu ayam, no msg, kaldu jamur, sedikit garam)
Cara membuat :
Campur nasi dan semua bahan yang dikukus beserta bumbu jadi satu dengan satu butir telur. Aduk sampai agak hancur dan menyatu adonannya.
Panaskan 1 sendok teh Ghee lalu masukan 1 butir telur yang sudah dikocok. Setelah merata di wajan, segera masukkan adonan, buat tutup rata menutupi telur, masak dengan api sedang sampai matang. Potong-potong, lalu sajikan.
Bayi 9 bulan telah memiliki sistem pencernaan yang lebih kompleks sehingga ia siap untuk memakan berbagai macam makanan.
Namun bunda harus tahu apa saja makanan yang sebaiknya diberikan dan tidak diberikan untuk tumbuh kembangnya.
Oleh sebab itu, resep makanan bayi 9 bulan penambah berat badan bisa dijadikan rekomendasi agar perkembangan bayi maksimal.
Editted: 14/07/2021 by IDNarmadi.