4 Cara Mengolah Oatmeal Enak, Sehat Ala Rumahan

Ada banyak sekali pilihan resep cara mengolah oatmeal enak ala rumahan yang dijamin simpel dan praktis. Seperti yang diketahui, oatmeal atau biasa dikenal dengan nama oats ini merupakan makanan berbahan dasar gandum.

Makanan ini kaya akan karbohidrat kompleks yang sangat baik jika dikonsumsi secara rutin khususnya untuk para pejuang diet atau penderita diabetes.

Selain kaya akan nutrisi, makanan yang satu ini juga mudah disajikan sehingga sangat cocok untuk Anda yang sering lupa sarapan. Meski begitu, beberapa orang masih belum begitu familiar dengan makanan oats karena rasanya yang hambar.

Sehingga tidak heran, meski mengandung banyak nutrisi dan mudah untuk disajikan banyak orang yang masih enggan untuk mengonsumsinya secara rutin.

Nah, bagi Anda yang ingin memulai hidup sehat dengan mengonsumsi oatmeal maka perlu mempelajari beberapa resep oats berikut.

Mengapa demikian? Oatmeal yang diolah dengan tepat dan bervariasi tentu rasanya tidak lagi hambar dan membuat siapa saja ketagihan untuk mencobanya.

Penasaran apa saja cara mengolah oatmeal enak dan resep yang sehat? Langsung saja berikut ulasan lengkapnya.

4 Cara Mengolah Oatmeal Enak Sendiri, Wajib Coba!

cara mengolah oatmeal enak
mengolah oatmeal enak dan sehat ala rumahan, pixabay.com

Berbicara tentang oatmeal, ada banyak sekali pilihan resep yang bisa dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Bahan yang dibutuhkan juga cenderung sederhana dan bisa Anda temukan dimana saja.

Nah, bagi Anda yang bosan dengan sajian oatmeal yang hanya itu-itu saja wajib mencoba beberapa resep oatmeal berikut ini.

1. Oat French Bread

Suka membuat roti? Jika iya, Anda bisa mencoba resep roti dari oatmeal yang dijamin enak dan sehat ini. Cara mengolah oatmeal enak ala rumahan ini bisa dikatakan cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.

Untuk membuat makanan yang satu ini ada beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan, diantaranya yaitu:

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 270 gram
  • Rolled oat 30 gram
  • Gula pasir 8 gram
  • Ragi instant 4 gram
  • Susu cair dingin 187 gram
  • Unsalted butter 15 gram
  • Garam secukupnya
  • Minyak 8 gram
  • Topping wijen putih

Cara memasaknya:

  1. Langkah pertama, Anda perlu mencampurkan tepung terigu, oats, ragi, gula, susu ke dalam mixer secara bertahap. Setelah itu, mixer bahan-bahan tersebut hingga teksturnya berubah menjadi kalis. Jika sudah, tambahkan butter, minyak, garam dan mixer kembali hingga elastis.
  2. Selanjutnya, Anda perlu membulatkan adonan dan tutup dengan plastik atau serbet. Istirahatkan kurang lebih selama 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali. Setelah itu, kempeskan adonan dan bagi masing-masing 40 gram.
  3. Setelah itu, ambil 1 bulat dan gilas hingga mulus. Oleskan air di bagian atasnya lalu tekan ke piring yang berisi topping wijen. Jika sudah, tata adonan tersebut di atas loyang yang sudah diberi alas baking paper.
  4. Kemudian, panaskan oven 10 menit sebelumnya dalam suhu 190 derajat celcius. Panggang kurang lebih selama 20 menitan saja. Tunggu hingga warnanya berubah menjadi golden brown dan crispy.

2. Puding Strawberry Oatmeal

cara mengolah oatmeal enak
Mengolah oatmeal dengan campuran buah-buahan semakin menggugah selera, pixabay.com

cara mengolah oatmeal enak selanjutnya yang juga bisa Anda coba di rumah yaitu puding oatmeal. Nah, bagi Anda penggemar makanan puding tentu resep yang satu ini tidak boleh dilewatkan, bukan?

Lalu, apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding oatmeal? Untuk lebih jelasnya simak ulasan berikut.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 500 gram gula pasir
  • 700 ml air
  • 4 sdm oatmeal (seduh dengan air panas)
  • Topping: strawberry secukupnya

Cara memasaknya:

  1. Pertama-tama masukkan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci. Lalu, tambahkan air secukupnya.
  2. Selanjutnya masak agar-agar tersebut kurang lebih 5 menit dengan menggunakan api sedang. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk secara perlahan.
  3. Jika sudah, matikan apinya dan tambahkan oats yang telah diseduh dengan menggunakan air panas. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Setelah itu, tuangkan puding ke dalam loyang atau cetakan puding. Diamkan hingga dingin atau sekitar 1 jam.
  5. Agar semakin nikmati, jangan lupa untuk memasukkan puding ke dalam kulkas hingga kondisinya membeku.

3. Oatmeal Topping Buah Segar

Bagi Anda yang ingin menikmati oatmeal dengan buah-buahan segara, cara mengolah oatmeal enak yang satu ini patut untuk dicoba.

Selain cara pembuatannya yang simpel, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini ini sangatlah mudah ditemukan. Berikut beberapa bahan yang perlu Anda siapkan, diantaranya yaitu:

Bahan-bahan:

  • Oatmeal quick cook 300 gram
  • Air 225 ml
  • Gula jawa 1 sdm
  • Pisang ukuran sedang
  • Bubuk brown sugar

Cara membuatnya:

  1. Langkah pertama Anda perlu mendidihkan air dalam panci. Tambahkan oatmeal quick cook dan juga gula jawa cair
  2. Selanjutnya masak dengan menggunakan api sedang hingga oatmeal mengembang. Jangan lupa untuk sesekali di aduk agar oatmeal tidak lengket.
  3. Setelah itu, Anda bisa memasukkan potongan pisang, aduk dan masak hingga aromanya harum.
  4. Tuangkan oatmeal tersebut ke dalam mangkuk dan jangan lupa untuk menaburkan bubuk brown sugar agar rasanya semakin nikmat.

4. Sweet Banana Oatmeal

cara mengolah oatmeal enak
Konsumsi oatmeal secara rutin bantu jaga kesehatan tubuh, pixabay.com

Bagaimana cara mengolah oatmeal enak dengan kombinasi pisang? Nah, bagi Anda pecinta buah pisang atau banana, menu oatmeal yang satu ini bisa jadi pilihan.

Sesuai dengan namanya, nantinya cara mengolah oatmeal enak ini dicampur dengan buah banana sehingga rasanya lebih lezat.

Berikut ini beberapa bahan dan cara mengolah oatmeal enak untuk sweet banana oatmeal yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • Air 225 ml
  • Oatmeal 35 gram
  • Gula jawa 1 sdm
  • Pisang ukuran sedang dan iris sesuai selera
  • Topping bubuk brown sugar

Cara membuatnya:

  1. Langkah pertama yang perlu Anda lakukan yaitu panaskan hingga mendidik. Setelah itu masukkan oatmeal dan juga gula jawa cair.
  2. Jika sudah, masak oatmeal tersebut dengan menggunakan api sedang dan jangan lupa sambil diaduk agar matangnya merata. Masak kurang lebih sekitar 2 menitan atau sampai oatmeal terlihat mengembang.
  3. Setelah matang, Anda bisa menuangkan oatmeal ke dalam mangkuk saji. Kemudian taburkan topping bubuk brown sugar. Sweet banana oatmeal siap untuk dinikmati.

Ada banyak sekali manfaat dari oatmeal yang sangat baik untuk kesehatan. Selain cocok untuk program diet, oatmeal juga dipercaya dapat menghindarkan Anda dari penyakit dan kolesterol.

Meski begitu, pastikan cara mengolah oatmeal enak dilakukan dengan benar agar nutrisi yang ada di dalamnya tidak terbuang sia-sia.

Itulah beberapa resep atau cara mengolah oatmeal enak ala rumahan yang dijamin mudah dan praktis. Nah, untuk Anda yang tidak sempat membuat menu sarapan pastikan untuk menyiapkan oatmeal di rumah.

Dengan mengonsumsi oatmeal di pagi hari energi untuk beraktivitas akan tercukupi. Oatmeal juga bisa dijadikan sebagai makanan diet, seperti halnya produk Quaker.

Jika Anda ingin membuat oatmeal untuk kebutuhan diet, pahami dulu cara mengolah Quaker oatmeal untuk diet dengan benar.

Selain itu, makanan ini juga bisa diberikan untuk si kecil, tetapi ikuti cara mengolah oatmeal untuk bayi agar tidak salah dalam pembuatan. Semoga informasi di atas bermanfaat dan menginspirasi.

Editted by UN.

Tinggalkan komentar