Resep MPASI 7 Bulan: 8 Variasi Menu Enak & Bergizi

Supaya menu makanan lebih variasi, tentunya anda ingin mencari tahu apa saja resep MPASI 7 bulan yang memiliki kandungan nutrisi yang tercukupi.

Banyak alasan terkait keputusan untuk memilih membuat makanan bayi sendiri. Salah satunya kemungkinan yakni tidak terlalu percaya terkait kandungan nutrisi dari makanan bayi secara instan.

Untuk bayi yang mulai makan beberapa jenis makanan padat pada usia mulai dari 6 bulan akan berkurang risiko terkena alergi dan juga asma.

Sebelum anda mengetahui resep MPASI 7 bulan yang bervariasi, anda dapat mengetahui bahan makanan utama untuk si kecil yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk pertumbuhannya.

Bahan Makanan Utama dalam Menu Resep MPASI 7 Bulan

Pada saat si kecil berusia 7 bulan, terdapat beberapa hal yang bisa anda perhatikan sebelum membuatkan menu MPASI 7 bulan si kecil.

• Pada saat mulai makan, bayi hanya membutuhkan kurang lebih 1 sampai 2 sendok makan makanan sehingga buatlah makanan dalam porsi kecil
• Tidak ada manfaatnya menunda untuk memperkenalkan makanan lebih dari usia 6 bulan
• Untuk bayi yang berusia 7 hingga 9 bulan, anda dapat mebuatkan makanan bayi yang tekstur puree yang lebih kental dengan bahan yang beragam
• Anda juga bisa menambahkan daging serta protein lainnya

Sebelum anda mengetahui resep MPASI 7 bulan si kecil, anda dapat mengetahui jenis bahan makanan utama yang dapat diberikan untuk si kecil sebagai menu MPASI. Nah, berikut ini beberapa pilihan makanan bayi 7 bulan yang bisa diberikan untuk si kecil.

Sayuran

Sayuran memiliki kandungan multi vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh si kecil. Tentunya hal ini juga sangat diperlukan dalam menu MPASI bayi yang berusia 7 bulan.

Beragam sayuran bergizi bisa diberikan dengan cara dikukus maupun dibuat bubur. Potongan sayur yang dikukus juga dapat diberikan pada bayi sebagai camilan yang cukup baik untuk mendukung pertumbuhan si kecil.

Puree Buah

Buah merupakan sumber vitamin, serta, serta mineral yang baik untuk tubuh si kecil. Buah seperti pepaya, apel, pisang, semangka, alpukat, dan sebagai merupakan pilihan yang bagis untuk camilan maupun dijadikan puree untuk si kecil.

Bubur

Bubur yang terbuat dari sereal dengan biji tunggal bisa memberikan nutrisi yang bagus untuk si kecil. Anda dapat memberikan biji-bijian misalnya beras, gandum, barley, oat, serta bisa diolah dan dijadikan bubuk sebagai campuran bubur untuk makanan si kecil.

Telur

Telur merupakan sumber lemak serta protein yang sehat. Makanan ini diberikan pada bayi dalam potongan seukuran gigitan jika sudah direbus.

Keju

Keju yang terbuat dari susu pasteurisasi saat ini telah tersedia banyak di pasaran. Yang tentunya kaya akan lemak, protein, serta vitamin yang disukai oleh si kecil. Anda juga bisa memberikan keju sebagai makanan si kecil yang berusia 7 bulan yang menggugah selera bayi.

Daging yang Dihaluskan

Daging adalah makanan bayi yang berusia 7 bulan yang memiliki protein dan karbohidrat yang tinggi. Anda dapat memberikannya dalam bentuk bubur maupun dihaluskan.

8 Resep MPASI 7 Bulan yang Sehat

Nah, berikut ini resep MPASI 7 bulan yang bisa menarik perhatian si kecil yakni sebagai berikut:

1. Bayam dengan Ubi Putih

Kombinasi bayam serta ubi putih secara sederhana bisa menjadi salah satu kombinasi resep MPASI 7 bulan bagi si kecil. MPASI ini menambahkan dosis kalsium, zat besi, vitamin A, serta folat yang baik untuk kesehatan si kecil.

Ubi jalar menambahkan rasa manis diantara warna hijau yang tentunya menyenangkan.

Untuk bayamnya pilih yang segar. Resep MPASI ini akan menghasilkan kurang lebih 3 sampai 4 cangkir pure.

Bahan:

• 200 gram bayam segar
• 200 gram ubi putih yang sudah dikupas dan dipotong dengan bentuk dadu
• 1 ½ gelas air maupun kaldu sayuran

Cara membuat:

• Masukkan ubi rebus dan air maupun kaldu pada panci besar. Selanjutnya, kecilkan api sampai mendidih dan masak ubi dalam waktu 10 menit
• Jika sudah, tambahkan bayam dan masak hingga bayam dan ubi menjadi lunak
• Selanjutnya, biarkan adonan tersebut dingin dan masukkan pada food processor maupun blender
• Jika sudah dingin, masukkan ppada wadah khusus untuk dijadikan stok makanan si kecil

2. Alpukat dan Pisang

Alpukat merupakan buah yang memiliki lemak dan serta yang baik dan pisang juga memiliki kandungan kalium dan vitamin C. Sehingga buah ini menjadi pasangan yang enak dan memiliki nutrisi yang baik untuk si kecil.

Sebagai salah satu resep MPASI 7 bulan, pisang juga akan menambahkan rasa sedikit manis serta meringankan rasa alpukat yang pada umumnya padat.

Bahan:

• 2 buah alpukat
• 2 pisang yang sudah matang
• 2 maupun 3 sdt jus lemon maupun nanas

Cara membuat:

• Potong alpukat menjadi 2 bagian dan buanglah bijinya. Selanjutnya ambil daging alpukat menggunakan sendok
• Kupas pisang
• Langkah berikutnya yakni tempatkan semua bahan pada mangkuk dengan ukuran sedang dan selanjutnya blender untuk memperoleh tekstur yang halus
• Tuangkan puree pada wadah yang khusus untuk setiap porsinya
• Menu makanan ini dapat didinginkan sampai 4 hari dan anda bisa mencairkan satu per satu di kulkas sesuai dengan kebutuhan yang anda perlukan

3. Pure Labu dan Daun Thyme

Resep MPASI 7 bulan yang pertama yang memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh si kecil yakni pure labu dan daun thyme. Thyme merupakan rempah-rempah yang memiliki rasa lembut, sedikit minty dan juga cocok dengan daging ayam maupun domba.

Bahan:

• 1 labu ukuran kecil
• ½ sdt daun thyme yang segar dan telah dipotong kasar
• 1-2 gelas ASI, susu formula, maupun kaldu homemade

Cara membuat:

• Panaskan oven yang telah disiapkan dengan suhu 350’c dan lapisi loyang menggunakan kerta roti maupun alas silicon
• Potong labu dengan mengiris pada bagian atas labu dan kemudian potong pada bagian tengah hingga memiliki 2 bagian labu. Selanjutnya, keluarkan biji serta senarnya
• Potonglah abu menjai bagian kecil-kecil dan letakkan pada atas loyang dengan posisi kulit pada posisi bawah
• Panggang pada oven dalam waktu 45 hingga 60 mneit hingga galpu bisa menembus daging yang cukup empuk, selanjutnya sisihkan
• Selanjutnya kupas kulit labu serta letakkan pada food processor maupun blender
• Terakhir, tambahkan thyme dan blender dalam waktu 1 hingga 2 menit, berikutnya tambahkan ASI, susu formula maupun kaldu dalam ¼ gelas hingga memperoleh kekentalan yang diinginkan

4. Pir dan Puree Butternut Squash

Labu butternut merupakan bahan yang baik untuk menu mpasi bayi yang berusia 7 bulan. Hal ini disebabkan karena jarang membuat si kecil menjadi alergi. Pir akan menambahkan sentuhan manis pada resep MPASI 7 bulan ini.

Butternut squash juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, mata, dapat mengurangi peradangan, serta baik untuk sistem kekebalan tubuh si kecil. Inilah resep menu MPASI 7 bulan untuk si kecil:

Bahan:

• 1 buah labu butternut dengan ukuran sedang
• 1 buah pir matang yang berair

Cara membuat:

• Butternut squash dikupas dan dipotong menjadi dua, selanjutnya buang bijinya dan potong menjadi kecil-kecil
• Kukus dalam waktu 12 menit
• Kupas kulit serta potong buah pir
• Selanjutnya, masukkan pada steamer dan masak dalam waktu 5 menit atau sampai labu tersebut lunak
• Haluskan kedua bahan tersebut menggunakan food processor maupun blender
• Jika sudah, maka dapat disimpan pada tempat khusus untuk makanan dan masukkan dalam kulkas

5. Ragi Bubur Apel

Apel merupakanbuah yang banyak seratnya dan rasanya manis. Buah ini juga termasuk mudah untuk diolah sebagai menu MPASI 7 bulan. Nah, inilah salah satu resep MPASI 7 bulan yang dapat anda coba di rumah.

Bahan:

• 1 gelas ragi tepung
• Setengah potong apel
• 1 sdt minyak samin ataupun ghee
• Air secukupnya

Cara membuat:

• Kupas dan potong apel menjadi kotak kecil
• Kukus potongan apel tersebut menggunakan air
• Haluskan sampai menjadi pasta dengan tekstur yang halus
• Dalam wajan, campurkan ragi tepung serta air dan jadikan menjadi pasta yang halus. Masak dengan menggunakan api yang kecil hingga menggelembung
• Untuk campuran ini, anda bisa tambahkan pure apel serta masak menjadi lebih lanjut dalam waktu 5 menit
• Terakhir, matikan api jika sudah matang dan tambahkan 1 sdm ghee

6. Pir Panggang

Pir panggang merupakan salah satu finger food makanan bayi yang berusia 7 bulan dan cocok untuk memperkenalkan makanan pada si kecil. Untuk bayi yang berusia lebih tua, maka buah pir hangat dapat disajikan menggunakan yogurt beku maupun yogurt biasa.

Haluskan secara bersama apabila dibutuhkan. Pir panggal juga dapat ditambahkan dengan sereal gandum, yogurt, maupun ayam. Bagi anda yang ingin mengetahui resep pir panggang yang menjadi salah satu resep MPASI 7 bulan, anda dapat menyimak penjelasan di bawah ini:

Bahan:

• 6 buah pir matang

Cara membuat:

• Panaskan oven terlebih dahulu
• Potong pir menjadi dua bagian dengan membuang bagian pada tengahnya
• Selanjutnya, tempatkan pir pada loyang yang dangkal dan kulit pir menghadap ke arah bawah dan isi dengan air kurang lebih 2,5 cm
• Panggang dalam waktu 25 menit maupun sampai dengan lunak
• Biarkan pir menjadi dingin dan berikutnya haluskan jika dibutuhkan
• Anda bisa membekukan setengah pir panggang tanpa dengan menghaluskan maupun menumbuk jika anda mau

7. Puree Butternut dan kentang

Kedua sayuran ini jika dipadukan akan menjadi menu makanan bayi 7 bulan yang sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan si kecil. Walaupun labu butternut bisa mencair sampai dengan tekstur yang encer, dengan adanya penambahakn kentang bisa membuat tekstur menjadi lebih kental.

Bahan:

• 1 cangkir labu butternut yang telah dipanggang dan dihaluskan
• 1 cangkir kentang manis yang telah dipanggang dan dihaluskan

Cara membuat:

• Kentang dan juga labu butternut dicampuran dalam panci dan panaskan menggunakan api kecil. Aduk hingga rata
• Anda juga bisa mencampurkan sayuran lain dalam mangkuk dan masukkan campuran yang sebelumnya
• Sebelum disajikan, anda dapat biarkan dingin terlebih dahulu

8. Sup Lentil

Salah satu kacang-kacangan yang memiliki serat, gizi dan bisa dijadikan menu makanan MPASI 7 bulan si kecil yakni lentil. Selain itu, lentil juga mengandung polifenol tinggi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan bisa untuk mencegah penyakit degeneratif.

Bahan:

• 1 buah wortel
• 3 sdm lentil merah
• Setengah buah bawang merah
• Air seperlunya
• 1 sdt minyak

Cara membuat:

• Bawang merah dan wortel dicincang dengan halus
• Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang, selanjutnya masukkan bawang dan masak hingga harum
• Tambahkan woortel dan tumis dalam waktu 2 sampai 3 menit, sisihkan
• Selanjutnya, masukkan lentil hingga air dalam panci berkurang dan biarkan mendidih
• Masak dalam waktu 15 hingga 20 menit hingga lentil melunak
• Jika sudah, maka dinginkan sepenuhnya dan kemudian haluskan
• Aduk semua bahan dan panaskan sebelum disajikan untuk si kecil

Jadi, makanan bayi untuk usia 7 bulan apa saja yang pernah anda buat? Demikian resep MPASI 7 bulan yang mudah, enak, dan tentunya memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk si kecil yang terpenuhi. Semoga bermanfaat ya!

Editor: UN.