Menu sahur sederhana anak kost semakin banyak dicari menjelang bulan Ramadhan.
Untuk menu sahur sederhana anak kost, sebaiknya memang direncanakan dari sekarang agar nanti tidak perlu bingung lagi.
Momen berpuasa di perantauan memang menjadi hal cukup berat karena jauh dari keluarga.
Sebagai anak kost, seseorang harus selalu mandiri dalam menyiapkan menu makanan untuk sahur dan berbuka sendiri.
Oleh karena itu, pilihlah menu sahur yang praktis atau mudah dibuat saja ketika masih tinggal di kost.
Selain itu, pilihan menu makanan sahur yang sederhana juga akan membantu menghemat pengeluaran Anda.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Menu Sahur Sederhana Anak Kost
Untuk mempersiapkan menu sahur sederhana anak kost, tentu saja Anda perlu membeli bahan-bahannya terlebih dahulu.
Ada baiknya Anda membeli bahan-bahan yang bisa disimpan dalam waktu lama, seperti:
1. Telur
Telur merupakan salah satu bahan praktis yang enak diolah menjadi segala jenis makanan.
Saat sahur pun, Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai menu lezat tanpa membuang waktu lama.
Anda bisa menambahkan beberapa bahan seperti daun bawang, sosis, atau bakso untuk membuat sajian yang lezat dari telur.
Digoreng saja kemudian dimakan bersama nasi putih dan kecap atau saus saja juga sudah mantap. Menu sahur sehat ini tentu akan memenuhi kebutuhan protein Anda selama berpuasa di kost.
2. Abon
Menu sahur praktis anak kost yang tak kalah praktis selanjutnya adalah abon sapi.
Tak hanya bulan Ramadhan saja, abon bisa menjadi pilihan mudah untuk disantap kapan saja oleh anak kos.
Olahan daging sapi ini bisa Anda temukan di pasar, supermarket, atau warung-warung terdekat dengan harga terjangkau. Selain praktis, abon juga bisa disimpan hingga berminggu-minggu.
3. Sarden
Selain abon, Anda juga bisa menjadikan sarden sebagai pilihan menu praktis saat sahur di awal bulan.
Karena terbuat dari ikan, harga sarden memang cenderung agak mahal sehingga lebih baik Anda tidak terlalu sering mengonsumsinya.
Ikan kalengan ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi dan cara penyajiannya sangat praktis. Cukup panaskan isian sarden kemudian sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
4. Oatmeal
Tidak selalu harus nasi, Anda juga bisa memilih oatmeal sebagai menu sahur sederhana anak kost.
Selain praktis dan lezat, oatmeal juga tinggi kandungan karbohidrat sehingga cukup mengenyangkan.
Agar lebih nikmat, Anda bisa menambahkan madu, susu, atau potongan buah-buahan ke dalam oatmeal.
Pastikan menggunakan buah-buahan yang segar untuk dicampurkan ke oatmeal agar tidak merusak rasa.
5. Roti Gandum
Ide menu untuk sahur sederhana untuk anak kost yang selanjutnya adalah roti gandum.
Bahan ini wajib ada di dapur Anda saat bulan Ramadhan karena sangat praktis untuk dijadikan menu sahur.
6. Sereal
Sereal juga bisa menjadi pilihan hemat dan praktis untuk menu sahur sederhana anak kost. Selain enak dan murah, sereal juga mengandung banyak nutrisi yang sehat untuk anak kost.
Menu simpel ini bisa menjadi alternatif untuk Anda yang sering terbangun di waktu-waktu mendekati imsak.
Cukup seduh sereal dengan air panas atau susu, dijamin akan kenyang sepanjang hari.
7. Mie Instan
Kalau mie instan pasti sudah menjadi andalan Anda setiap hari selama di kost, bukan hanya saat Ramadhan saja.
Selain enak, harga mie instan juga sangat murah, cocok untuk dikonsumsi ketika akhir bulan.
Meskipun tidak baik jika dikonsumsi terlalu sering, mie instan bisa menjadi penyelamat anak kost dalam segala kondisi.
Cara membuat mie instan sangat mudah sehingga cocok bagi Anda yang tidak mau ribet memasak.
Ide Menu Sahur Sederhana Anak Kost yang Wajib Dicoba
Setelah mempunyai bahan-bahan di atas, selanjutnya Anda perlu mencari tahu cara membuat menu sahur sederhana anak kost.
Ini dia resep simpel membuat menu sahur sederhana dari bahan-bahan yang Anda miliki:
1. Nasi Goreng Telur
Punya banyak telur tapi bosan setiap hari hanya dibuat dadar atau ceplok? Cobalah untuk menyajikannya bersama dengan nasi goreng untuk menu sahur sederhana anak kost Anda.
Tidak perlu ribet, cukup siapkan nasi, bawang merah, bawang putih, cabe, saus, kecap, dan telur untuk membuatnya.
Kalau ada bahan lain seperti sayuran, bakso, sosis, atau daging ayam, Anda bisa menambahkannya agar lebih lezat.
2. Roti Gulung Abon
Bagi yang tidak terbiasa makan nasi saat sahur, roti bisa menjadi salah satu menu alternatif yang bisa diandalkan.
Untuk membuat menu sahur sederhana ini Anda hanya perlu menyiapkan roti tawar, abon, dan saus serta mayonaise.
Ambil selembar roti tawar kemudian beri abon sesuai selera serta saus dan mayonaise lalu gulung.
Roti gulung bisa langsung disantap atau dioven terlebih dahulu sesuaikan saja dengan keinginan.
3. Balado Sarden Terong
Bosan dengan sajian sarden untuk menu sahur sederhana anak kost yang hanya itu-itu saja?
Coba saja mengolahnya menjadi Balado Sarden Terong, dijamin makan sahur Anda akan jadi lebih lahap.
Siapkan sarden, potongan terong, pete, bawang bombay, cabai rawit merah, dan daun jeruk.
Siapkan juga bumbu ulek kasar yang terdiri dari bawang merah, cabai merah kering, dan cabai rawit merah dengan jumlah sesuai keinginan.
Untuk membuatnya, cukup tumis bumbu ulek bersamaan dengan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan ikan sarden, terong, pete, dan bahan lain serta garam lalu aduk sampai rata.
4. Pancake Oatmeal
Selanjutnya ada Pancake Oatmeal yang bisa dijadikan pilihan menu sahur untuk penderita kolesterol.
Bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah oatmeal, tepung terigu, susu cair, telur, dan unsalted butter yang sudah dicairkan.
Campurkan semua bahan tersebut sampai menjadi adonan yang agak kental.
Setelah itu, Anda tinggal memasaknya di atas teflon seperti biasa membuat pancake kemudian sajikan dengan madu atau potongan buah.
5. Sandwich Roti Gandum
Anda juga bisa membuat sandwich dari roti gandum untuk menu sahur sederhana anak kost.
Tinggal tambahkan isian selada, tomat, mentimun, kornet, dan telur ceplok, dijamin Anda akan bersemangat menjalankan aktivitas harian selama berpuasa.
Kalau bosan, Anda bisa mengganti isian roti gandum dengan berbagai rasa selai untuk menambah nutrisinya. Kemudian Anda bisa langsung melahapnya atau dipanggang sebentar.
6. Sereal + Buah-buahan
Punya stok sereal namun bosan jika terus-terusan mengonsumsinya polosan?
Anda bisa mengolah bahan ini menjadi menu sahur sehat dengan menikmatinya bersama susu segar dan potongan buah.
7. Martabak Mie
Pilihan menu sahur untuk anak kost yang terakhir adalah Martabak Mie sederhana yang rasanya pasti bikin ketagihan.
Cara membuatnya kocok dua butir telur bersama dengan bumbu mie instan sampai tercampur rata.
Kemudian campurkan kocokan telur ke dalam mie yang sudah direbus dan ditiriskan.
Tambahkan juga potongan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan penyedap rasa.
Setelah itu, masukkan adonan mie ke atas minyak panas dan tunggu hingga bawang matang.
Kalau sudah berwarna kecoklatan, Anda bisa mengangkatnya dan lanjut sajikan dengan saus sambal.
Itulah beberapa pilihan menu sahur sederhana anak kost yang mudah dibuat dari bahan-bahan yang murah meriah.
Namun, jangan lupa untuk selalu memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang pas meskipun tinggal di kost!