Oats merupakan salah satu pilihan untuk mengenalkan berbagai jenis makanan supaya si kecil dapat mengenal rasa dan tekstur. Sebelum mengetahui beberapa resep oats untuk MPASI bayi, maka anda dapat mengetahui manfaat oats itu sendiri untuk bayi.
Oats memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan jenis gandum lainnya. Oats adalah makanan yang memiliki nutrisi tinggi, memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan karbohidrat lain seperti nasi maupun roti.
Untuk lebih jelasnya, simak ulasan berikut ini.
Baca juga: Resep mpasi terbaik
Manfaat Oats untuk Bayi
Sebelum mengulas lebih jauh terkait resep oats untuk MPASI bayi, maka tidak ada salahnya untuk mengetahui menfaat oats untuk bayi. Nah, inilah beberapa manfaat memberikan oats untuk si kecil.
1. Mengurangi Risiko Sembelit
Ketika si kecil baru mulai mengonsumsi makanan selain susu dengan tekstur lain seperti MPASI, maka sembelit maupun susah buang air besar menjadi permasalahan yang sering ditemukan.
Tekstur makanan lebih padat dapat membuat pencernaan bayi beradaptasi dan sering menimbulkan masalah sembelit.
Membuat olahan oats dengan resep berikut dapat membantu untuk mencegah risiko sembelit yang kemungkinan muncul.
Hal ini disebabkan serat yang dimiliki oleh oats sangat tinggi. Jadi tidak ada salahnya jika memberikan resep oats untuk MPASI bayi anda sebagai pengenalan.
2. Menambah Energi pada Bayi
Jika ingin mengenalkan sumber energi baru pada bayi, resep oats untuk MPASI bayi dapat dijadikan referensi.
Setiap 100 gram oats memiliki kandungan 400 kilo kalori untuk si kecil. Jumlah energi tersebut sangat penting untuk tahap perkembangan bayi.
3. Tinggi Nutrisi
Tidak hanya untuk orang dewasa, oats juga bermanfaat bagi kesehatan bayi. Hal ini disebabkan karena oats memiliki kandungan mineral yang banyak, misalnya kalsium dan fosfor yang membantu menguatkan tulang, gigi, serta kuku si kecil.
Selain itu, MPASI oats juga memiliki kandungan zat besi yang bermanfaat untuk hemoglobin, sodium serta potasium untuk otot, otak, serta kekuatan tulang belakang. Oleh karena itu, konsumsilah oats sesuai dengan takaran.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jika anda memberikan resep oats untuk MPASI bayi secara rutin, maka sistem kekebalan tubuh si kecil akan berpotensi meningkat. Si kecil juga akan terhindari dari risiko batuk, pilek, serta flu.
Walaupun diperbolehkan untuk memberikan oats sebagai menu MPASI untuk bayi, namun anda juga harus memperhatikan bahwa makanan hanya diberikan pada bayi yang berusia di atas 6 bulan.
Oleh karena itu, anda harus menyesuaikan tekstur sesuai dengan usia bayi. Nah, berikut ini resep oats untuk MPASI bayi yang dapat dijadikan inspirasi untuk anda.
7 Resep Oats untuk MPASI Bayi
Berikut ini referensi terkait resep oats untuk MPASI bayi yang dapat anda pilih sesuai dengan selera:
1. Bubur MPASI Oats Mangga
Biasanya, oats seringkali dicampur dengan buah, begitu juga pada saat membuat MPASI. Buah mangga merupakan salah stau buah yang sering dijadikan campuran dengan oats. Berikut ini resep oats untuk MPASI bayi yang pertama.
Bahan:
Inilah bahan yang anda perlukan untuk membuat bubur MPASI oats mangga, antara lain:
- 4 sdm oats
- ½ buah manga
- 10 buah anggur
- ½ butter sebagai lemak tambahan
Cara memasak:
Berikut ini cara membuat MPASI dari oats dengan campuran buah mangga supaya mendapatkan hasil yang sempurna, yakni:
- Rebus oats kurang lebih selama 5 menit hingga teksturnya berubah menjadi kental, seperti bubur
- Saring oats dan tambahkan butter sebagai lemak tambahan
- Potong serta cacah halus buah mangga serta anggur, kemudian olah hingga menjadi puree
- Sajikan oats dan puree mangga dengan perbandingan 1:1
- Untuk mengatur kekentalan bubur bayi, maka tambahkan puree anggur
Sesuakan kekentalan serta tekstur bubur dengan usia bayi
2. Bubur Oats Pisang
Buah yang juga sering dibuat untuk MPASI yang berikutnya adalah pisang. Selain dibuat MPASI, buah ini juga sering dikombinasikan dengan bubur oats. Nah, berikut ini resep oats untuk MPASI bayi dengan campuran pisang.
Bahan:
Berikut ini bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat MPASI dari oats dengan kombinasi pisang, antara lain:
- 5 sdm oats
- 1 buah pisang
- 100 ml air
Cara memasak:
Inilah cara memasak bubur MPASI dengan campuran pisang, yaitu:
- Rebus oats menggunakan air 100 ml hingga teksturnya berubah menjadi kental maupun sesuai dengan kemampuan makan bayi
- Lumatkan pisang
- Campurkan oats yang sudah direbus dengan pisang yang sudah dilumatkan pula
- Masukkan pada lemari pendingin supaya lebih nikmat pada saat disajikan
3. Finger Food dari Oats dan Pisang
Selain dibuat bubur, oats juga dapat dibuat sebagai finger food pada saat si kecil mulai makan MPASI. Selain enak, finger food dapat membantu motorik halus serta kemampuan koordinasi si kecil. Inilah resep oats untuk MPASI bayi yang dapat anda coba.
Bahan:
Inilah bahan yang anda butuhkan untuk membuat finger food dari oats dan pisang, yaitu:
- 1 buah pisang
- 4 sdm oats
Cara memasak:
Berikut ini cara memasak yang harus anda perhatikan yakni:
- Rebus oats dalam waktu 5 menit hingga mengental. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan bayi
- Lumatkan pisang hingga teksturnya berubah sesuai kemampuan bayi. Selanjutnya, campurkan dengan oats yang sudah direbus
- Panggang dalam waktu 10 menit
4. Bubur Apel Oats
Rasa manis yang terdapat pada buah apel tentunya akan membuat resep oats untuk MPASI bayi menjadi lebih disukai. Nah, berikut ini petunjuk membuat MPASI berupa bubur apel oats.
Bahan:
Bahan yang perlu anda siapkan antara lain:
- ¼ cangkir oats
- 1 cangkir air
- 1 buah apel dengan ukuran sedang
Cara membuat:
Nah, berikut ini dapat membuat MPASI berupa bubur apel oats, yakni:
- Masukkan oats serta air ke dalam panci, kemudian aduk hingga rata. Pastikan tidak terdapat oats yang menggumpal
- Masak bubur oats dalam waktu lima menit hingga terlihat cukup padat maupun kental
- Selanjutnya, cuci buah apel dan kupas secara keseluruhan bagian kulitnya. Langkah berikutnya parut buah apel dengan bantuan alat parutan
- Pada saat bubur oats sudah matang, maka tambahkan buah apel yang sudah selesai diparut. Berikutnya aduk hingga merata
- Masak kembali selama tiga hingga lima menit
- Dinginkan dan sajikan ketika masih hangat untuk si kecil. Jika anda menginginkan untuk menambahkan ASI maupun susu formula, maka masukkan pada saat bubur sudah hangat
5. Sup Oats dan Sayur
Sayuran juga dapat dijadikan pilihan untuk dikombinasikan dengan oats. Berikut ini resep oats untuk MPASI yang dikombinasikan dengan sayuran.
Bahan:
Inilah bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat sup oats dan sayur, antara lain:
- 2 sendok teh rice bran oil
- 1 cangkir pilihan sayuran sesuai dengan selera
- 3 sendok teh oats
- 1 cangkir kaldu sup
- Serta sedikit garam
Cara membuat:
Berikut ini langkah membuat sup oats dan sayur yang perlu anda perhatikan, antara lain:
- Potong sayuran yang telah dipilih untuk membuat resep oats untuk MPASI bayi
- Goreng sayuran yang telah dipotong dalam tice bran oil hingga berwarna keemasan
- Tambahkan oats ke dalam sayuran gorong serta masak hingga merata
- Rebus kaldu sup dengan panci terpisah
- Campurkan kaldu dengan sayur dan oats, kemudian tambahkan garam jika dperlukan
- Diamkan beberapa menit hingga hangat dan siap untuk dihidangkan
6. Oats Carrot Cake
Wortel merupakan salah satu makanan pertama yang baik untuk dikonsumsi oleh bayi. Wortel memiliki kandungan beta karoten, bentuk dari vitamin A, serta memiliki rasa manis secara alami. Nah, berikut ini resep oats untuk MPASI bayi dengan tambahan wortel.
Bahan:
Inilah bahan yang anda butuhkan untuk membuat resep oats untuk MPASI bayi dengan kombinasi wortel, yakni:
- ½ cangkir oats
- ½ cangkir susu
- ½ cangkir air
- ¼ cangkir wortel maupun ½ wortel dengan ukuran sedang
- ½ sendok teh kayu manis
- 1/8 sendok teh pala
- 1 sendok teh ekstrak vanili dan sirup maple
Cara membuat:
Inilah cara membuat MPASI dengan oats dan dikombinasikan bersama dengan wortel.
- Pilih wortel yang segar, selanjutnya kupas kulit wortel dan parut sampai halus
- Masukkan beberapa campuran bahan yang seperti parutan wortel, susu, air kayu manis, pala dan vanili ke dalam panci. Masak dengan api sedang ke tinggi hingga mendidih
- Setelah matang, aduk oats dan wortel hingga rata, selanjutnya kurangi api menjadi sedang ke rendah untuk menghindari susu yang terlalu mendidih
- Masak selama delapan hingga sepuluh menit dan aduh setiap beberapa menit sekali supaya halus
- Matikan kompor dan aduk bersama sirup maple
- Bagi dalam beberapa porsi untuk dimakan secara langsung maupun disimpan untuk dibekukan
- Jika ingin memanaskan makanan tersebut, anda dapat menambahkan sedikit susu maupun air supaya oats dapat lembut
7. Bubur Susu Oats Keju
Bayi yang sudah menginjak usia 8 hingga 9 bulan sudah dapat mengonsumsi keju. Namun, bayi yang berusia 6 bulan juga dapat diberikan keju, asalkan tidak menunjukkan adanya MPASI bayi alergi.
Jika anda tertarik untuk memberikan tambahan keju pada MPASI si kecil, yakni bubur susu oats keju. Anda dapat mencoba resep oats untuk MPASI bayi berikut ini.
Bahan:
Berikut ini beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat bubur susu oats keju, antara lain:
- 50 ml ASI perah
- 2 sdm oats
- 2 sdm keju parut
- 100 ml air
Cara membuat:
Inilah cara membuat resep oats untuk MPASI bayi dengan campuran keju yang dapat anda perhatikan:
- Campurkan oats dan air, masak keduanya hingga mendidih dan mengental, kemudian diangkat
- Tambahkan ASIP, aduklah hingga merata, selanjutnya taburkan keju parut di atasnya
- Hidangkan selagi hangat untuk si kecil supaya rasanya terasa lezat
Hal yang Harus Dipersiapkan Sebelum Membuat MPASI Bayi
Si kecil perlu mulai mengonsumsi makanan selain ASI maupun susu formula jika telah menginjak usia 6 bulan. Hal ini dikarenakan bayi yang sedang tumbuh tidak bisa lagi memperoleh cukup zat besi, zinc, serta energi hanya dari ASI maupun susu formula.
Namun, ASI mempunyai nutrisi penting untuk membantu pertumbuhan dan harus dilanjutkan hingga berusia 12 bulan ke atas ataupun selama anda dan si kecil inginkan.
Tujuannya yakni bayi akan makan beragam makanan sehat bersama anggota keluarga lainnya setelah berusia 12 bulan.
Nah, berikut ini beberapa tips untuk anda yang sedang mempersiapkan MPASI bayi si kecil, antara lian:
- Siapkan makanan malam sebelumnya dan simpan di dalam lemari pendingan dalam wadah kecil yang terpisah.
- Bayi memiliki risiko keracunan makanan yang cukup tinggi. Jadi, pastikan makanan yang diberikan pada si kecil bersih, segar, dan disimpan secara benar. Simpan makanan siap saji maksimal 1 hingga 2 hari dalam kulkas.
- Perhatikan perbedaan pada bentuk serta warna feses setelah bayi makan jenis makanan baru. Konsultasikan pada dokter jika anda khawatir dengan perubahan feses pada si kecil.
- Periksa pertumbuhan bayi serta catat pada grafik pertumbuhan dalam catatan kesehatan pribadi bayi. Pastikan pertumbuhan bayi mengikuti pola maupun kurva pada grafik.
- Pada saat gigi bayi muncul, anda dapat gosok menggunakan sikat gigi lembut khusus untuk bayi.
Demikian beberapa resep oats untuk MPASI bayi yang dapat anda coba untuk menambahkan variasi makanan si kecil. Selamat mencoba moms.
Editted: 14/07/2021 by IDNarmadi.
